NŮŽ ŠÉFKUCHAŘE 180 mm ESSENCE Šéfík No.14

Hledáte dokonalý nástroj prověřený mistry v oboru? Tento profesionální nůž typu Gyuto vznikl na základě úzké spolupráce s jedním z nejlepších českých šéfkuchařů, Janem Punčochářem. Spojení jeho bohatých zkušeností z gastro provozu a precizního zpracování značky Dellinger dalo vzniknout noži, který vás v kuchyni nikdy nezklame.

Hlavní výhody:

• Design schválený šéfkuchařem: Každý detail byl konzultován s Janem Punčochářem, aby nůž splňoval nejpřísnější nároky na ergonomii a řezné vlastnosti.
• Luxusní rukojeť z Pakkawood: Ergonomicky tvarovaná rukojeť ze syntetického dřeva Pakkawood kombinuje přírodní estetiku s extrémní odolností proti vlhkosti a opotřebení.
• Prvotřídní nerezová ocel: Čepel z německé oceli DIN 1.4116 prochází vakuovým kalením (56–58 HRC), což zajišťuje perfektní ostrost a houževnatost.
• Unikátní nýtování: Pevná konstrukce je zajištěna trojitým nýtováním, které doplňuje ozdobný středový nýt podtrhující exkluzivitu řady Essence.
• Vysoká odolnost: Použité materiály jsou navrženy pro dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání.

Využití:
Nůž šéfkuchaře Gyuto 180 mm Dellinger Essence Šéfík No. 14 je univerzální "pracovní kůň" pro každou kuchyni. Kratší čepel 180 mm nabízí chirurgickou přesnost při krájení masa, ryb i jemné zeleniny. Je to ideální volba pro ty, kteří chtějí na e-shopu GAST-PRO pořídit vybavení, se kterým pracují skuteční profesionálové.