GASTRONÁDOBA SMALTOVANÁ 2/3-40 OSTRÉ ROHY

skladem doprava a platba

Doporučená cena: 811 Kč (670 Kč bez DPH)

Profesionální smaltovaná gastronádoba s ostrými rohy je určena pro intenzivní pečení, zapékání, smažení a konvektomatovou přípravu mas, pečiva, koláčů i zeleniny. Poskytuje rovnoměrnější tvar pečených pokrmů, usnadňuje přesné krájení na porce a maximalizuje využitelný objem nádoby

+ celý popis

výrobce:
kód produktu: 3180031

popis produktu
parametry

Smaltovaná gastronádoba spojuje tradiční výhody smaltu s velkorysým objemem. Hloubka 65 mm z ní dělá ideální nástroj pro přípravu pokrmů, které vyžadují více šťávy, omáčky nebo vrstvení. Díky vynikající tepelné akumulaci smaltu zůstává jídlo déle teplé i po vytažení z konvektomatu, což oceníte zejména při náročném výdeji.

Klíčové vlastnosti pro náročný provoz:

Všestrannost: Ideální pro pečení masa vcelku, přípravu lasagní, zapékaných těstovin nebo kynutých buchet.
granitový smalt: Speciální povrchová úprava zajišťuje rovnoměrný přenos tepla do středu pokrmu a vysokou odolnost proti kyselinám z potravin.
Úspora času: Výborná vodivost zkracuje dobu nahřívání, čímž šetří energii i váš čas.
Masivní provedení: Zesílené okraje zabraňují kroucení nádoby při vysokých teplotách.

Rozměr:	353x325 mm
Hloubka:	40 mm

Rozměr:	353x325 mm
Hloubka:	40 mm