Kvalitní gastro vybavení a kuchyňský inventář jsou základem každého profesionálního gastronomického provozu. Správně zvolené vybavení pro restaurace, jídelny, hotely i catering zvyšuje efektivitu práce, zrychluje obsluhu a přispívá ke kvalitě poskytovaných služeb.
V této kategorii naleznete široký výběr kuchyňského inventáře a gastro vybavení určeného pro každodenní použití v profesionálních kuchyních. Sortiment zahrnuje jak vybavení pro přípravu pokrmů, tak inventář pro servírování i zázemí provozu.
výrobce
Kuchyňský nůž, je tradiční, všestranný nůž inspirovaný asijským stylem, určený pro každodenní precizní krájení, sekání a plátkování zeleniny, masa i ryb.
skladem
1 308 Kč
Dámský nůž je lehký a skvěle ovladatelný kuchyňský nůž tradičního japonského tvaru, přizpůsobený pro pohodlné úchop i v menší dlani.
skladem
1 298 Kč
Tradiční japonský univerzální nůž typu Santoku, který je ideální pro přesné krájení, sekání a kostkování zeleniny, masa i ryb
skladem
2 299 Kč
Tradiční japonský nůž typu Kiritsuke, který v sobě kombinuje vlastnosti všestranného nože Santoku a plátkovacího nože Yanagiba. Výrazná zkosená špička poskytuje mimořádnou přesnost při detailním krájení
info v obchodu
2 199 Kč
Tradiční japonský zeleninový nůž Nakiri se charakteristickou obdélníkovou čepelí a rovným ostřím. Je speciálně navržen pro bleskové a precizní krájení
skladem
1 999 Kč
Středně velký univerzální nůž typu Santoku, který tvoří ideální kompromis mezi obratností a řezným výkonem.
skladem
1 999 Kč
Robustní a prodloužený šéfkuchařský nůž v tradičním japonském stylu s devítipalcovou čepelí.
skladem
1 999 Kč
Všestranný kuchyňský nůž šéfkuchaře v tradičním japonském stylu, navržený pro maximální přesnost a pohodlí při každodenním vaření
skladem
1 499 Kč
Prémiový kuchyňský nůž ze série Dellinger Sandvik Blue s prodlouženou čepelí o délce 210 mm.
skladem
2 844 Kč
Malý, extrémně obratný loupací nůž ze série Dellinger Sandvik Essence s čepelí o délce 90 mm, určený pro precizní detailní práce v kuchyni
skladem
829 Kč
Filetovací nůž, je speciálně tvarovaný kuchyňský nůž určený pro precizní filetování, vykosťování a stahování kůže z ryb i drůbeže.
skladem
1 298 Kč
Plátkovací nůž, je precizní kuchyňský nůž navržený pro snadné, čisté a tenké plátkování surovin.
skladem
1 369 Kč
