GASTRONÁDOBA SMALTOVANÁ GNS 1/1-20

Gastronádoba smaltovaná 
Profesionální pečení a pečení s dokonalým výsledkem
Smaltovaná gastronádoba je nepostradatelným pomocníkem pro každou profesionální kuchyni, která si zakládá na kvalitě pečení. Na rozdíl od běžných nerezových GN nádob se smalt vyznačuje vynikajícím přenosem tepla, což zaručuje rovnoměrné propečení, zlatavou kůrku a zabraňuje nechtěnému přichytávání pokrmů.

Proč zvolit smaltovanou variantu?

• Vysoká tepelná vodivost: Ideální pro pečení masa, moučníků nebo zapékání zeleniny. Teplo se šíří rovnoměrně po celém povrchu.
• Extrémní odolnost: Odolává vysokým teplotám (až do 300 °C) a je vysoce rezistentní vůči poškrábání a mechanickému poškození.
• Snadná údržba: Hladký smaltovaný povrch se čistí mnohem lépe než nerez a je vhodný do všech typů průmyslových myček.
• Dlouhá životnost: Robustní provedení, které si drží svůj tvar i při maximálním vytížení v konvektomatech