Tento nůž je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu.
Délka rukojeti: 106 mm
Délka čepele: 130 mm
Celková délka: 236 mm
Hmotnost: 98 g
|
Délka ostří:
|
130 mm
|
|
Celková délka:
|
236 mm
|
|
Hmotnost:
|
98 g
|
