Nože z kolekce japonských nožů Senzo od Suncraft jsou vyráběny ve stylu tradičních japonských nožů. Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli s obsahem molybdenu, díky čemuž jsou odolnější vůči korozi a ostrost si udrží po dlouhou dobu. Rukojeti, které jsou tradičně vyráběny ze dřeva magnólie.
