ROBOT COOK

Hledáte ultimátní technologické zařízení, které posune efektivitu a kreativitu ve vaší kuchyni na novou úroveň? Robot-Coupe Robot Cook je první multifunkční varný kutr stvořený pro šéfkuchaře v úsecích studené, teplé kuchyně i cukrárny.

Stroj vyniká tichým asynchronním motorem a precizní vyhřívanou nádobou s regulací teploty na stupeň přesně (až do 140 °C). Nabízí 4 rychlostní režimy včetně vysokorychlostního pulsu, variabilních otáček (až 3500 ot./min.) a speciálního zpětného chodu „R-Mix“ pro šetrné míchání bez rozbíjení surovin.

Hlavní funkce a využití:

• Hnětení, sekání, drcení, mixování, míchání a emulgování
• Přesné ohřívání a vaření pokrmů (teplota do 140 °C)
• Programovatelné recepty (LCD panel s 9 programy)

Technické parametry a standardní výbava:

• Motor: Výkonný indukční motor s variabilní rychlostí a funkcí zpětného chodu.
• Vyhřívaná nádoba: Nerezová nádoba s regulací teploty (přesnost ±1 °C).
• Víko a stěrka: Průhledné těsnící víko s otvorem pro doplňování ingrediencí a integrovaným stíracím zařízením pro dokonale homogenní směsi.
• Základní výbava: Vyhřívaná nádoba, transparentní víko se stěrkou, nůž s velmi jemným zubatým ostřím (pro mixování) a nůž s rovným ostřím (pro kutrování).
• Volitelné příslušenství: Doplňková nádoba (kód 39854), náhradní nože s jemným (39691) či rovným ostřím (49691).