KUCHAŘSKÝ NŮŽ ZE SÉRIE ACTIVE CUT 21 CM

Hledáte nůž, který se stane prodlouženou rukou vašeho kuchařského umění? Kuchařský nůž ze série Active Cut od legendárního výrobce DICK spojuje německou preciznost s moderním designem. Tento 21 cm dlouhý univerzál je navržen tak, aby zvládl celodenní zátěž v profesionálním provozu, aniž by ztratil svou pověstnou ostrost.

Hlavní výhody:

• Špičková nerezová slitina: Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli, která prošla procesem kalení v ochranné atmosféře. Výsledkem je ideální poměr mezi tvrdostí, odolností a snadným následným broušením.
• Laserová kontrola ostří: Každý nůž z řady Active Cut je kontrolován laserem, což zaručuje, že se k vám dostane produkt s naprosto dokonalou geometrií ostří.
• Hygienická bezešvá rukojeť: Rukojeť je pevně spojená s čepelí bez jakýchkoliv spár. To zabraňuje usazování nečistot a bakterií, což je pro gastro provozy naprosto klíčové.
• Dokonalé vyvážení: I přes svou robustnost je nůž překvapivě lehký a skvěle vyvážený, což šetří vaše zápěstí i při dlouhé přípravě surovin.

Využití:
Tento profesionální kuchařský nůž od GAST-PRO s.r.o. je skutečným univerzálem. Díky délce 21 cm s ním hravě zvládnete krájení masa, ryb i velkých kusů zeleniny. Široká čepel je ideální pro rychlé sekání bylinek (kolébkový řez) i pro ploché drcení česneku. Je to zkrátka nůž, se kterým v kuchyni uděláte 90 % veškeré práce.