2 897 Kč (2 394 Kč bez DPH)
Nůž gyuto/Chef je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se hřbet nože a ostří zužují do špičky, má ideální tvar pro každý druh krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Výše položený hrot Vám umožní i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů. Název „Gyuto“ znamená doslova „kráječ masa“, což naznačuje jeho původní účel, ale tento nůž je dnes ceněn pro svou schopnost zvládnout širokou škálu kuchyňských úkolů.
| Typ oceli: | damašková |
| Délka ostří: | 210 mm |
| Typ rukojeti: | ergonomická - západní typ |
| Série: | SOK Cocobolo White Damascus |
| Typ oceli: | damašková |
| Délka ostří: | 210 mm |
| Typ rukojeti: | ergonomická - západní typ |
| Série: | SOK Cocobolo White Damascus |