S tímto univerzálním nožem nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání, snadno naporcujete menší kusy masa a sýrů. Špikování pro Vás bude s tímto nožem prostě radost. Tímto nožem nahradíte velký nůž Chef ve chvíli, kdy potřebujete precizní řezy. Je to šikovný pomocník i při zpracovávání bylinek.
Rukojeť nože je vyrobena z kamene tyrkysu, který je vyhledáván pro svou barvu a texturu. Kámen byl stabilizován za účelem dosažení vyšší pevnosti a růžové barvy.
|
Hmotnost:
|
130 g
|
|
Typ oceli:
|
damašková
|
|
Délka ostří:
|
95 mm
|
|
Série:
|
Pink Stone Tsuchime Damascus
|
|
Celková délka:
|
205 mm
|
