Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Délka rukojeti: 120 mm Délka čepele: 180 mm Celková délka: 305 mm Hmotnost: 230 g Rukojeť západního stylu je vyrobena z ebenového dřeva a je ozdobena středovým mozaikovým materiálem.
| Délka čepele: | 180 mm |
| Celková délka: | 305 mm |
| Hmotnost: | 230 g |
| Délka čepele: | 180 mm |
| Celková délka: | 305 mm |
| Hmotnost: | 230 g |
