ŘEZNICKÝ NŮŽ 300 MM, PIRGE BUTCHER'S

Postavte se k bourání masa s nástrojem, který byl pro tento účel stvořen. Profesionální řeznický nůž z řady Pirge Butchers s úctyhodnou 30cm čepelí je špičkovým pomocníkem pro každého, kdo pracuje s velkými objemy suroviny. Tato řada je proslulá svou odolností a schopností udržet ostří i v nejnáročnějších podmínkách gastro provozů a masných výrob.

Hlavní výhody:

• Specializovaná řada Butchers: Konstrukce nože je přizpůsobena pro silové řezy a bourání masa, kde je vyžadována maximální stabilita čepele.
• Extra dlouhá čepel (300 mm): Délka ideální pro hladké porcování velkých kusů mas bez trhání a pro snadné zpracování jatečných částí.
• Vysoce kvalitní nerezová ocel: Čepel je vyrobena z nerezového materiálu s optimální tvrdostí, který zajišťuje dlouhou životnost ostří i při intenzivním používání.
• Bezpečnostní rukojeť: Černá ergonomická rukojeť je navržena tak, aby ruka nesklouzla k ostří ani v mastném či mokrém prostředí, což je u řeznické práce klíčové.
• Masivní konstrukce: Tento řeznický nůž Pirge vyniká svou robustností, díky které se čepel při krájení nekroutí a zachovává si precizní směr řezu.

Využití:
Model PIR-39025-01 je jasnou volbou pro řeznictví, jatka a profesionální kuchyně zaměřené na vlastní zpracování masa. Skvěle poslouží k porcování hovězích i vepřových kusů, krájení velkých plátů masa nebo přípravě masitých specialit na cateringové akce.