240/800 KOMBINOVANÝ BRUSNÝ KÁMEN, RISAM RW003

Vraťte život i těm nejvíce opotřebeným nástrojům. Tento profesionální oboustranný vodní kámen Risam je určen pro základní opravy a hrubé broušení. Je to první volba v okamžiku, kdy běžné ostření nestačí a je potřeba obnovit geometrii ostří nebo opravit drobné zuby a vyštípnout čepele.

Hlavní výhody:

• Dvě funkční zrnitosti pro hrubou práci:
  Zrnitost 240 (hrubá): Ideální pro opravu poškozeného ostří, zbroušení vylomených částí nebo pro vytvoření nového úhlu (fasety) u velmi tupých nožů.
  Zrnitost 800 (středně hrubá): Slouží k vyhlazení stop po hrubém broušení a připravuje čepel pro finální jemné ostření. U pracovních nožů v gastro provozu může tato zrnitost sloužit i jako základní pracovní ostrost.
• Vysoký brusný výkon: Vyrobeno z vysoce kvalitního korundu, který se vyznačuje agresivním odběrem materiálu. To šetří váš čas při opravě silně poškozených nerezových i uhlíkových nožů.
• Stabilita a bezpečnost: Balení obsahuje protiskluzovou silikonovou podložku, která kámen pevně fixuje na stole a zajišťuje přesnost pohybu během broušení.
• Univerzální pomocník: Kromě kuchyňských nožů je tento kámen perfektní také pro broušení zahradního nářadí, sekeru nebo tesařských dlátek.

Způsob použití:
Kámen před broušením namočte do vody na 5–10 minut. Během práce kámen průběžně vlhčit, aby vznikající brusná pasta mohla efektivně pracovat. Po opravě ostří na tomto kameni doporučujeme pokračovat jemnějším kamenem (např. zrnitostí 1000 a vyšším) pro dosažení dokonale hladkého břitu.

Parametry:
Typ: Vodní brusný kámen (syntetický korund)
Zrnitost: 240 (hrubý) / 800 (středně hrubý)
Příslušenství: Protiskluzová silikonová základna