PÁNEV CARBONE PLUS-Ø20 CM

Hledáte pánev, která s vámi zůstane celý život? De Buyer Carbone Plus (model D-5110-20) o průměru 20 cm je klasická ocelová pánev navržená pro intenzivní používání. Francouzská kvalita bez přidaných chemických vrstev – čím více ji používáte, tím lépe se na ní vaří.

         Klíčové vlastnosti pro náročné

• Přírodní nepřilnavost (Patina): Pánev nemá teflonový povrch. Postupným vypalováním (seasoning) získá přirozenou tmavou patinu, díky které se pokrmy nepřichytávají.
• Vysoká tepelná vodivost: Masivní bílá ocel skvěle vede teplo. Je ideální pro zatahování masa (steaky), přípravu křupavých brambor nebo dokonalých omelet.
• Odolnost a nezničitelnost: Na rozdíl od moderních pánví se tato nepoškrábe kovovým náčiním a při správné péči je prakticky nezničitelná.
• Profesionální rukojeť: Pevně nýtovaná ocelová rukojeť v tradičním francouzském stylu "Lyonnaise" pro snadnou manipulaci.