DESKA GRILOVACÍ OBOUSTRANNÁ

Zapomeňte na drhnutí připálených zbytků. Originální rošt RATIONAL 1/1 GN s inovativní povrchovou úpravou TriLax je navržen pro maximální efektivitu a dokonalý výsledek pečení. Speciální vrstva TriLax nepodporuje, že se k roštuchytí ani ty nejchoulostivější suroviny, a zároveň podporuje rovnoměrné hnědnutí pokrmů.

Je to ideální společník pro váš konvektomat iCombi Pro, iCombi Classic nebo starší řady SCC a CMP.

         V čem spočívá síla povrchu TriLax?

• Extrémní nepřilnavost: Ideální pro pečení mas, ryb nebo zeleniny, které mají tendenci se přichytávat.
• Pokrmy po roštu doslova kloužou.
• Vysoká tepelná vodivost: Materiál TriLax skvěle vede teplo, což napomáhá k dosažení perfektní kůry a šťavnatého vnitřku (zejména u minutkových mas a steaků).
• Odolnost vůči teplotám: Povrch je konstruován tak, aby vydržel extrémní žár v konvektomatu, aniž by se kroutil nebo ztrácel své vlastnosti.
• Bleskové čištění: Díky nepřilnavému povrchu stačí rošt často jen opláchnout nebo použít běžný mycí cyklus v konvektomatu. Žádné drátěnky, žádné poškrábání.