Fakiro TG875 není jen obyčejný plech. Je to speciálně navržená hliníková deska se silnou stěnou, která disponuje vynikající tepelnou setrvačností. Je ideální volbou pro bleskovou přípravu pizzy, focaccie, chleba nebo grilované zeleniny.
- Efekt kamenné pece: Díky vysoké schopnosti akumulovat teplo dochází k okamžitému přenosu energie do těsta. Výsledkem je dokonale křupavý spodek a nadýchaný vnitřek.
- Materiál s vysokou vodivostí: Kvalitní hliník zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celé ploše desky, čímž eliminuje nedopečená místa.
- Oboustranné využití: * Hladká strana: Ideální pro pečení pizzy, placek a pečiva.
- Žebrovaná strana (pokud je součástí verze): Skvělá pro grilování masa a zeleniny s efektem mřížky.
- Úspora času: Výrazně zkracuje dobu pečení oproti standardním nerezovým plechům.
