KROUHAČ ZELENINY A SÝRU + 5 ZÁKLADNÍCH KOTOUČŮ

Tento robustní krouhač zeleniny a sýru je nepostradatelným zařízením pro restaurace, školní jídelny, hotely, lahůdkářství i další gastro provozy. Díky vysokému výkonu a masivní konstrukci hravě zvládne zpracovat až 180 kg surovin za hodinu, čímž vám ušetří obrovské množství času při každodenní přípravě pokrmů.

Hlavní přednosti a funkce:

• Vysoká kapacita a výkon (až 180 kg/h): S příkonem 750 W a úctyhodnou hodinovou kapacitou si bez problémů poradí s velkým objemem surovin, což šetří čas v každém provozu.
• Dva plnicí otvory pro maximální flexibilitu: Velký kulatý otvor (Ø 170 mm) umožňuje zpracování velkých kusů zeleniny nebo vkládání většího množství produktů najednou. Menší otvor (Ø 55 mm) slouží pro přesné a rovné krájení dlouhých produktů (např. okurek, mrkve či banánů).
• Ergonomická kovová páka: Zajišťuje bezpečné a pohodlné plnění a krouhání. Je vybavena koncovým spínačem pro maximální bezpečnost obsluhy.
• Praktická konstrukce a údržba: Vyhazování suroviny směřuje dopředu, což usnadňuje odebírání do nádob a šetří pracovní prostor na stole. Víko lze snadno vyklopit do strany pro rychlé a snadné čištění.

Stroj obdržíte rovnou připravený k použití s touto základní sadou řezných nástrojů:

• Plátkovací kotouč E-2 (řez 2 mm)
• Plátkovací kotouč E-4 (řez 4 mm)
• Strouhací kotouč Z-3 (řez 3 mm)
• Strouhací kotouč Z-5 (řez 5 mm)
• Strouhací kotouč Z-7 (řez 7 mm)