KROUHAČ ZELENINY CL 30 BISTRO

Hledáte výkonného a spolehlivého pomocníka do menší restaurace, bistra, školní jídelny či mateřské školy? Krouhač zeleniny Robot Coupe CL 30 Bistro od renomovaného francouzského výrobce je navržen přesně pro provozy s denní kapacitou do 80 porcí.

S tímto strojem zvládnete zpracovat syrovou zeleninu, ovoce, a po dokoupení speciálních disků dokonce i ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu nebo křen. Hlava stroje navíc umožňuje i tvorbu kostek a hranolků. (Pozn.: Řezné disky nejsou součástí balení a volí se samostatně podle vašich potřeb).

Výkonný motorový blok bez údržby

• Asynchronní indukční motor: Zaručuje extrémně dlouhou životnost, maximální spolehlivost a tichý chod bez vibrací a nutnosti údržby.
• Nerezová hřídel: Pro maximální odolnost při každodenním používání.
• Bezpečnost na prvním místě: Magnetický bezpečnostní systém automaticky zabrzdí motor při otevření víka nebo zvednutí přítlačné páky.
• Praktické funkce: Automatický restart stroje a odolný kryt z kvalitního polykarbonátu.

Chytře řešená krouhací hlava se dvěma otvory
Odnímatelná nádoba i víko disponují dvěma typy násypek pro dokonale rovnoměrný řez:

• Velký otvor ve tvaru ledvinky (plocha 104 cm2, objem 1,56 l) – ideální pro vkládání větších kusů zeleniny (např. zelí, cibule).
• Trubicový otvor (průměr 58 mm) – perfektní pro přesné krájení podlouhlé nebo křehké zeleniny (mrkev, okurky, cukety, houby).