Profesionální salamandery a toastery
V kategorii salamandery a toastery najdete výkonné pomocníky pro rychlé zapékání, gratinování pokrmů a přípravu křupavého pečiva. Toto gastro zařízení je navrženo tak, aby v krátkém čase vyvinulo vysokou teplotu, což je pro gastronomické provozy zaměřené na minutkovou kuchyni a snídaňové servisy naprosto klíčové.
Vybírat můžete z techniky pro různé typy provozů:
Gastro salamandery: Ideální pro dopékání sýrů, gratinování (např. cibulačky) nebo udržování teploty hotových jídel před výdejem. Nabízíme modely s pevným i pohyblivým ramenem (výškově nastavitelné).
Profesionální toastery: Klasické i průběžné modely pro rychlou přípravu toastů, sendvičů či baget ve velkém objemu.
Společnost GAST-PRO se zaměřuje na vybavení pro restaurace, které kombinuje mechanickou odolnost s precizní regulací tepla. Tento kuchyňský inventář vám umožní pozvednout prezentaci vašich pokrmů díky dokonale zapečenému povrchu a zajistí rychlé odbavení objednávek v nejvytíženějších časech.
