KROUHAČ ZELENINY S KUTREM, ROBOT COUPE R 401

do měsíce doprava a platba

74 990 Kč (61 975 Kč bez DPH)

výrobce: ROBOT COUPE
kód produktu: 2425

Kombinovaný robot R 401 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

- vhodný pro použití v malých až středních provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a mateřských školách s max. denní kapacitou do 100 porcí
- výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem s rovným ostřím

MOTOROVÝ BLOK

- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
- pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
- kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA KUTRU

- odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
- lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

KROUHACÍ HLAVA

- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
- odnímatelná nádoba z nerezu a víko z polykarbonátu ABS se 2 násypnými otvory:1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 – objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
- 1 x trubicový otvor o průměru 58 mm - umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby), stejnoměrný řez

Standardní vybavení:

- nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček

Lze doobjednat:

- nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
- speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy, lis na citrusy 

* Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. 

Rozměry: 320x304x570 mm
Příkon / napětí: 0,7 kW / 230 V
Výkon: 20-100 porcí
Výkon krouhače: 20-40 kg/hod.
Počet ot./min.: 1500
Objem nádoby kutru: 4,5 l
Max. plnění kutru: 0,9 -2,5 kg
Nádoba kutru: nerez
Krouhací hlava: polykabonát ABS/nerez
Motorový blok: kovový, pulsní tlačítko
Pulsní tlačítko: ANO
Váha: 15 kg
Prodloužená záruka: 24 měsíců
Rozměry: 320x304x570 mm
Příkon / napětí: 0,7 kW / 230 V
Výkon: 20-100 porcí
Výkon krouhače: 20-40 kg/hod.
Počet ot./min.: 1500
Objem nádoby kutru: 4,5 l
Max. plnění kutru: 0,9 -2,5 kg
Nádoba kutru: nerez
Krouhací hlava: polykabonát ABS/nerez
Motorový blok: kovový, pulsní tlačítko
Pulsní tlačítko: ANO
Váha: 15 kg
Prodloužená záruka: 24 měsíců
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace