DÁMSKÝ NŮŽ SANTOKU 150mm ESSENCE Dámička No.13

Třináctý nůž z nové série Dellinger Essence. Santoku pro dámy, „Dámička,“ je nůž, kterej dokonale spojuje eleganci a pohodlí při vaření.

Vneste do své kuchyně zkušenosti jednoho z nejlepších českých šéfkuchařů. Tento profesionální nůž typu Santoku z exkluzivní řady Essence vznikl ve spolupráci s Honzou Punčochářem. Je navržen speciálně pro ženy a kuchaře s menší dlaní, kteří hledají lehký, skvěle ovladatelný a vizuálně krásný nástroj, který se nezalekne žádné výzvy.

Hlavní výhody:

• Německá nerezová ocel 1.4116: Čepel z vysoce kvalitní oceli DIN 1.4116 je zárukou vysoké odolnosti proti korozi, houževnatosti a snadného broušení, což je v gastro provozu klíčové.
• Odolná rukojeť z Pakkawood: Ergonomicky tvarovaná rukojeť ze světlého pakkawood (kompozit přírodního dřeva a pryskyřice) je voděodolná, hygienická a v ruce neklouže.
• Kompaktní tvar Santoku: S délkou čepele 150 mm nabízí nůž mimořádnou obratnost při krájení, sekání i plátkování. Široká plocha čepele usnadňuje přenášení nakrájených surovin přímo do hrnce.
• Pevná nýtovaná konstrukce: Tradiční spojení rukojeti s čepelí pomocí nýtů zajišťuje dokonalou stabilitu a dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání.
• Design s příběhem: Elegantní kombinace světlého dřeva a leštěné nerezové oceli nese rukopis Honzy Punčocháře a dodává vaší kuchyni punc profesionality.

Využití:
Tento nerezový nůž Santoku je ideální pro precizní krájení zeleniny, ovoce i masa. Díky své lehčí konstrukci a menším rozměrům je perfektní pro detailní práci, kde je potřeba cit a kontrola. Je to ideální volba pro profesionální kuchařky i nadšené domácí hospodyňky, které chtějí pracovat s nástrojem schváleným českou kulinářskou špičkou.