Vyrobena z litého hliníku, vhodná pro všechny zdroje tepla a dokonce pro použití troubách (do 250 °C). Litý hliník vyniká ve vedení tepla, pánev je rychle připravena k použití. Rukojeť z nerezové oceli 18/10 zůstává během používání chladná. Nepřilnavý povrch Whitford® Xylan má vysokou teplotní odolnost (až 250 °C). Nepřilnavý povrch je vylepšenou vrstvou titanu mezi hliníkem a povlakem. Tato dvouvrstvá zlepšuje ochranný povlak a poskytuje ochranu navíc proti poškrábání. Velmi snadné čištění po použití. Dno ø260