Nůž šéfkuchaře Chef / GYUTO je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se hřbet nože a ostří zužují do špičky, má ideální tvar pro každý druh krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Výše položený hrot Vám umožní i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů.
| Hmotnost: | 240 g |
| Typ oceli: | německá 1.4116 |
| Tvrdost oceli: | HRC 56-58 |
| Délka ostří: | 200 mm |
| Celková délka: | 340 mm |
| Série: | German Black Samurai |
| Hmotnost: | 240 g |
| Typ oceli: | německá 1.4116 |
| Tvrdost oceli: | HRC 56-58 |
| Délka ostří: | 200 mm |
| Celková délka: | 340 mm |
| Série: | German Black Samurai |
