Kuchyňské nože patří mezi základní kuchyňský inventář každého gastronomického provozu. Jsou nepostradatelným vybavením pro restaurace, jídelny i další gastro provozy, kde je kladen důraz na přesnost, kvalitu a bezpečnost při práci.
V této kategorii naleznete širokou nabídku profesionálních kuchyňských nožů pro každodenní použití. Sortiment zahrnuje lisované i kované nože různých typů a provedení.
Japonský oboustranný vodní brusný kámen Dellinger se zrnitostí #1000/#6000 pro běžné ostření i finální leštění ostří. Součástí balení je protiskluzový gumový držák
skladem
998 Kč
Oboustranný syntetický vodní brusný kámen se zrnitostí #240/#800 pro opravu vyšitých čepelí, úpravu úhlu ostří a předbroušení značně opotřebovaných nožů a nářadí. Balení obsahuje protiskluzovou gumovou podložku.
skladem
599 Kč
Japonský nůž Kanetsune KC-364 představuje dokonalé řešení pro krájení jakéhokoliv pečiva. Dlouhá 250mm čepel s jemně zubovaným ostřím snadno prořízne i tu nejkřupavější kůrku bochníku chleba nebo bagety, aniž by stlačovala nebo trhala nadýchanou střídku.
skladem
1 199 Kč
