Kuchyňské nože patří mezi základní kuchyňský inventář každého gastronomického provozu. Jsou nepostradatelným vybavením pro restaurace, jídelny i další gastro provozy, kde je kladen důraz na přesnost, kvalitu a bezpečnost při práci.
V této kategorii naleznete širokou nabídku profesionálních kuchyňských nožů pro každodenní použití. Sortiment zahrnuje lisované i kované nože různých typů a provedení.
Japonský oboustranný vodní brusný kámen Dellinger se zrnitostí #1000/#6000 pro běžné ostření i finální leštění ostří. Součástí balení je protiskluzový gumový držák
skladem
998 Kč
Oboustranný syntetický vodní brusný kámen se zrnitostí #240/#800 pro opravu vyšitých čepelí, úpravu úhlu ostří a předbroušení značně opotřebovaných nožů a nářadí. Balení obsahuje protiskluzovou gumovou podložku.
skladem
599 Kč
Elektrická bruska Tormek T-2 Pro Kitchen je profesionální systém navržený speciálně pro potřeby restauračních provozů a náročných kuchařů. Nabízí rychlé, přesné a opakovatelné ostření kuchyňských nožů bez rizika přehřátí čepele.
skladem
Cena na dotaz
Diamantový brusný kotouč Tormek DWC-200 je náhradní kotouč s hrubostí Coarse (220 grit) určený pro elektrickou brusku Tormek T-2. Je ideální pro rychlé opravení poškozeného ostří, změnu úhlu nebo efektivní odběr materiálu.
skladem
Cena na dotaz
