NŮŽ CLEAVER 18 CM GERMAN BLACK SAMURAI

1 088 Kč (899 Kč bez DPH)

výrobce: DELLINGER
kód produktu: K-H269
V Číně se tento typ nože nazývá "TAO", což znamená "meč" od konvenčních kuchyňských nožů se liší tím, že ostří je tlustší a širší a je schopen řezat velké kusy (jako je maso, kuře atd.) - využívá se k sekání a řezání zeleniny a masa. Čínský nůž je ideální pro krájení menších kusů vykostěného masa a drůbeže. Velmi dobře si poradí s krájením a sekáním tvrdé zeleniny - včetně velkých hlav kapusty a hlávkového zelí. V asijské kuchyni funguje tento stylový čínský nůž jako "šéfkuchařský nůž", který nabízí překvapivou všestrannost, hbitost a ostrost. Vrchní část čepele lze použít k drcení zázvoru nebo česneku, zatímco ostří řeže, seká a krájí s mimořádnou přesností. Extra vysoký profil čepele umožňuje vynikající a jednoduchý přenos nakrájených polotovarů do hrnce nebo pánve.
Hmotnost: 350 g
Typ oceli: německá 1.4116
Tvrdost oceli: HRC 56-58
Délka ostří: 177 mm
Celková délka: 315 mm
Série: German Black Samurai
Hmotnost: 350 g
Typ oceli: německá 1.4116
Tvrdost oceli: HRC 56-58
Délka ostří: 177 mm
Celková délka: 315 mm
Série: German Black Samurai
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace