Malý nůž ko-Santoku, navržený s ohledem na ženskou ruku, je dokonalým kuchyňským pomocníkem. Slovo "Santoku" v japonštině znamená "tři ctnosti", což odkazuje na jeho univerzálnost při krájení a sekání. Tento nůž je lehčí a kratší než tradiční kuchyňské nože, což zajišťuje snadné ovládání a pohodlné držení. Díky svému kompaktnímu designu je ideální pro menší ruce a umožňuje přesné a rychlé řezání. Malý nůž ko-Santoku je skvělou volbou pro ženy, které hledají nástroj, jenž kombinuje eleganci, lehkost a efektivitu v kuchyni.
|
Hmotnost:
|
100 g
|
|
Typ oceli:
|
německá 1.4116
|
|
Tvrdost oceli:
|
HRC 56-58
|
|
Délka ostří:
|
125 mm
|
|
Celková délka:
|
240 mm
|
|
Série:
|
German Black Samurai
|
