Nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování.
| Hmotnost: | 100 g |
| Typ oceli: | německá 1.4116 |
| Tvrdost oceli: | 56-58 HRC |
| Délka ostří: | 150 mm |
| Celková délka: | 285 mm |
| Hmotnost: | 100 g |
| Typ oceli: | německá 1.4116 |
| Tvrdost oceli: | 56-58 HRC |
| Délka ostří: | 150 mm |
| Celková délka: | 285 mm |