Příprava a zpracování

Profesionální technika pro přípravu a zpracování surovin

Řešíte výběr technologie nebo vybavení? Připravíme vám řešení a nabídku na míru.
objednavky@gastpro.cz | 724 337 647
Po přihlášení uvidíte své ceny a obchodní podmínky.

Kategorie příprava a zpracování zahrnuje široké spektrum strojů, které tvoří technologický základ každé moderní kuchyně. Toto gastro zařízení je navrženo tak, aby personálu ušetřilo hodiny manuální práce při krájení, strouhání, mletí či hnětení. Pro efektivní gastronomické provozy je investice do kvalitní přípravné techniky cestou k dokonale jednotným výsledkům a snížení mzdových nákladů.

V naší nabídce naleznete robustní vybavení pro každou operaci:

Krouhače zeleniny a kutry: Nezbytné gastro vybavení pro rychlé zpracování velkého množství surovin s precizním výsledkem.
Univerzální kuchyňské roboty: Multifunkční pomocníci pro hnětení těst, šlehání krémů a míchání směsí.
Mlýnky na maso a nářezové stroje: Profesionální vybavení pro restaurace a řeznictví, které splňuje nejpřísnější bezpečnostní a hygienické normy.
Ponorné mixéry a blixery: Výkonný kuchyňský inventář pro přípravu jemných pyré, omáček a krémových polévek přímo v nádobách.

Společnost GAST-PRO dodává stroje od renomovaných výrobců, které vynikají dlouhou životností a snadnou rozebíratelností pro čištění. Kvalitní technika pro přípravu a zpracování potravin je prvním krokem k úspěšnému servírování pokrmů v té nejvyšší kvalitě.

Kompaktní ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 240 A V.V. (290 W) pro provozy do 5 l, s funkcí Aeromix, plynulou regulací, délkou nohy 24 cm a možností šlehacího nástavce.

info v obchodu

15 173 Kč

Výkonný ponorný mixér Robot Coupe MP 450 Ultra C LED (500 W) pro velkokapacitní provozy do 100 l, se systémem Easy Plug, pevnou rychlostí a délkou nohy 45 cm.

do 3 dnů

23 087 Kč

Speciální nůž s jemným zubatým ostřím (kód 27061) od renomovaného výrobce Robot-Coupe. Navržen pro ty nejjemnější kulinářské úkoly – perfektně zvládá sekání zeleného koření, bylinek a choulostivých surovin bez jejich poškození. Kompatibilní s kutry řad R 2, R 201 a R 211.

do 3 dnů

4 239 Kč

Univerzální nůž s rovným ostřím (kód 27055) od značky Robot-Coupe. Nepostradatelný nástroj pro hrubé i jemné sekání masa a zeleniny, přípravu lahodných omáček a hladkých emulzí. Kompatibilní s kutry řad R 2, R 201 a R 211.

do 3 dnů

3 720 Kč

Vysoce odolný nůž s hrubým zubatým ostřím (kód 27138) od značky Robot-Coupe. Specialista na náročné úkoly – hravě zvládá hnětení těsta, sekání tvrdých oříšků, mandlí a zpracování zmrzlých potravin. Kompatibilní s vybranými kutry Robot-Coupe.

do 3 dnů

4 239 Kč

Video

Špičkový multifunkční stolní kutr Robot-Coupe Robot Cook spojuje funkce kutru, mixéru a vařiče. Umožňuje hnětení, sekání, mixování, míchání, emulgování i ohřívání a vaření s přesnou regulací teploty až do 140 °C. Obsahuje variabilní rychlost, LCD panel s 9 programy a dva typy nožů v základní výbavě.

info v obchodu

103 794 Kč

Profesionální kombinovaný robot Robot Coupe R 301 D 2v1 spojuje funkce krouhače zeleniny a kutru. Ideální pro malé provozy a jídelny do 70 porcí denně.

do 3 dnů

39 234 Kč

Video

Profesionální kombinovaný robot Robot Coupe R 301 D Ultra 2v1 s nerezovou nádobou kutru a krouhačem zeleniny. Ideální pro malé provozy do 70 porcí denně.

do 3 dnů

48 098 Kč

Zvýhodněná sada 4 originálních řezných disků Robot-Coupe včetně praktického držáku. Obsahuje plátkovače 1 mm a 3 mm, strouhač 1,5 mm a nudličkovač 4×4 mm. Ideální pro krouhače zeleniny a kombinované roboty R 301, R 301 Ultra, R 402 a CL 20.

info v obchodu

7 756 Kč

Profesionální zvýhodněná sada 6 řezných disků Robot-Coupe s unikátní povrchovou úpravou Mineral+ pro maximální odolnost, nižší tření a snadnou údržbu. Obsahuje plátkovače (2 mm, 4 mm), strouhač (1,5 mm), nudličkovač (4x4 mm), kostičkovač (14x14 mm) a praktický držák. Určeno pro výkonné krouhače CL 50, R 502 a kompatibilní modely.

info v obchodu

24 126 Kč

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace