Příprava a zpracování

Profesionální technika pro přípravu a zpracování surovin

Řešíte výběr technologie nebo vybavení? Připravíme vám řešení a nabídku na míru.
objednavky@gastpro.cz | 724 337 647
Po přihlášení uvidíte své ceny a obchodní podmínky.

Kategorie příprava a zpracování zahrnuje široké spektrum strojů, které tvoří technologický základ každé moderní kuchyně. Toto gastro zařízení je navrženo tak, aby personálu ušetřilo hodiny manuální práce při krájení, strouhání, mletí či hnětení. Pro efektivní gastronomické provozy je investice do kvalitní přípravné techniky cestou k dokonale jednotným výsledkům a snížení mzdových nákladů.

V naší nabídce naleznete robustní vybavení pro každou operaci:

Krouhače zeleniny a kutry: Nezbytné gastro vybavení pro rychlé zpracování velkého množství surovin s precizním výsledkem.
Univerzální kuchyňské roboty: Multifunkční pomocníci pro hnětení těst, šlehání krémů a míchání směsí.
Mlýnky na maso a nářezové stroje: Profesionální vybavení pro restaurace a řeznictví, které splňuje nejpřísnější bezpečnostní a hygienické normy.
Ponorné mixéry a blixery: Výkonný kuchyňský inventář pro přípravu jemných pyré, omáček a krémových polévek přímo v nádobách.

Společnost GAST-PRO dodává stroje od renomovaných výrobců, které vynikají dlouhou životností a snadnou rozebíratelností pro čištění. Kvalitní technika pro přípravu a zpracování potravin je prvním krokem k úspěšnému servírování pokrmů v té nejvyšší kvalitě.

Špičková vakuová balička Henkelman Jumbo Plus s vypouklým víkem a přesným senzorovým řízením vakua zaručuje vždy optimální výsledky bez ohledu na objem surovin. Spolehlivě prodlouží čerstvost masa, sýrů i tekutin ve vašem gastro provozu.

info v obchodu

60 379 Kč

Kompaktní stolní vakuová balička Henkelman Jumbo Mini s rovným víkem spolehlivě prodlouží čerstvost surovin v menších gastro provozech či bistrech. Nabízí snadné digitální ovládání, pevnou nerezovou konstrukci a špičkovou kvalitu v menším provedení.

skladem

45 859 Kč

Profesionální vakuové sáčky 15×20 cm (65 µm) v balení po 100 ks. Prodlouží čerstvost surovin, zamezí vysychání a zajistí perfektní hygienu v gastro provozu.

skladem

97 Kč

Profesionální vakuové sáčky 15x25 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

121 Kč

Profesionální vakuové sáčky 20x25 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

160 Kč

Profesionální vakuové sáčky 20x30 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

191 Kč

Profesionální vakuové sáčky 25x30 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

237 Kč

Profesionální vakuové sáčky 25x40 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

319 Kč

Profesionální vakuové sáčky 25x35 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

278 Kč

Profesionální vakuové sáčky 30x40 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

371 Kč

Profesionální vakuové sáčky 35x45 cm (65 µm) spolehlivě prodlouží čerstvost surovin a ochrání je před oxidací i vysycháním.

skladem

488 Kč

Akční cena

Profesionální varný kuchyňský robot HotmixPRO Gastro s objemem 2 litry je špičkový multifunkční pomocník, který dokáže vařit, mixovat, sekat, šlehat i hnětat. Díky přesné regulaci teploty (24 °C až 190 °C) a paměti pro 250 receptů šetří čas, eliminuje lidské chyby a zajišťuje perfektní standardizaci pokrmů ve vašem provozu.

skladem

100 420 Kč 83 684 Kč

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace