GASTRONÁDOBA SMALTOVANÁ 1/1-20 mm

Gastronádoba smaltovaná 
Profesionální pečení a pečení s dokonalým výsledkem
Smaltovaná gastronádoba je nepostradatelným pomocníkem pro každou profesionální kuchyni, která si zakládá na kvalitu pečení. Na rozdíl od běžných nerezových nádob GN se smalt vyznačuje vynikajícím přenosem tepla, což zaručuje rovnoměrné propečení, zlatovou kůrku a nechtěnému přichytávání pokrmů.

Proč zvolit smaltovanou variantu?

• Vysoká tepelná vodivost: Ideální pro pečení masa, moučníků nebo zapékání zeleniny. Teplo se šíří rovnoměrně po celém povrchu.
• Extrémní odolnost: Odolává vysokým teplotám (až do 300 °C) a je vysoce odolná vůči poškrábání a mechanickému poškození.
• Snadná údržba: Hladký smaltovaný povrch se čistí mnohem lépe než nerez a je vhodný pro všechny typy průmyslových myček.
• Dlouhá životnost: Robustní provedení, které drží svůj tvar i při maximálním vytížení v konvektomatech