V oblastech s výskytem tvrdé vody se bez tohoto pomocníka, který nám prakticky odbourá kationty vápníku a hořčíku, které mají ve zvýšené koncentraci vliv na usazování tzv. vodního kamene, neobejdete.
Vodní kámen je pevný potah tvořený především složkou uhličitanu vápenatého, který se usazuje na stěnách nádob, potažmo zařízení, která přijdou do častého styku s tvrdou vodu a ve kterých se tato voda zahřívá a následně opět ochlazuje.
Typickým případem, se kterým se setkáváme prakticky dennodenně je rychlovarná konvice. Pro diagnostiku tvrdosti vody ve vaší domácnosti popřípadě ve vašem provozu vám pomohou tzv. testery, kdy do připravené nádobky napustíte používanou vodu a postupným přidáváním chemikálie postupně docílíte zjištění tvrdosti vody.
Pro odstranění tvrdosti vody naleznete u nás v nabídce změkčovače tvrdé vody. Pro domácí účely případně pro menší gastronomické provozy jsou zde manuální změkčovače a pro větší gastronomické provozy jsou zde pro Vás připraveny automatické změkčovače vody, který zajistí kvalitní vodu pomocí řídící jednotky. Hlavní výhodou je úspora financí na případnou opravu či úplnou výměnu strojů poškozených trvalým působením tvrdé vody.