Tenderizér dokáže zjemnit jakýkoliv vykostěný plátek masa, aniž by došlo k jeho ztenčení. Ideální na úpravu masa na steaky a marinování. Maso zůstává šťavnaté a drží původní tvar. Snadné čištění ( možno i v myčce ). Zkrácení doby vaření až o 40% a tím šetří až 40% energie. Napomáhá rychlému pronikání marinády do svaloviny.