Lednice pro zrání masa

Doporučení pro správné použití:

  • Pokud chcete dosáhnout opravdu co nejlepších výsledků, pak je třeba používat čerstvé maso, nejlépe do pěti dnů od porážky zvířete.
  • Alternativou může být i maso, které zraje ve vakuu, ale v tomto případě platí, že zrání může být maximální po dobu 14 dnů s tím, že odstraníte vakuoovou fólii.
  • Doporučujeme nechat maso zrát na kosti.
  • Dle aktuálních informací je nejlepší doba zrání 25–28 dní, ale je možno nechat maso zrát i déle než 4 týdny. 

cena

0 0

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace