Pánve s nepřilnavým povrchem jsou v profesionálních gastronomických provozech nepostradatelné pro suroviny, které mají tendenci se přichytávat. Jsou ideální volbou pro přípravu ryb, vaječných pokrmů, palačinek nebo pro restování s minimálním množstvím tuku. V našem sortimentu pro gastro zařízení najdete pánve s vysoce odolnými vrstvami (Teflon, titan, keramika), které jsou navrženy pro náročný provoz.
Zásady pro zachování dlouhé životnosti: Aby vám vybavení pro restaurace sloužilo co nejdéle, je nutné dodržovat dvě základní pravidla:
Profesionální grilovací pánev z řady Titanium Professional s vroubkovaným povrchem je ideální volbou pro přípravu šťavnatých steaků, ryb, zeleniny i uzenin s charakteristickým grilovacím otiskem.
skladem
1 531 Kč
1 349 Kč
Profesionální hliníková pánev na palačinky s nízkým okrajem je navržena pro snadnou a rychlou přípravu tenkých palačinek, francouzských crêpes, lívanců i tortill. Díky nízkému profilu těsto snadno rozetřete po celé ploše
skladem
1 798 Kč
1 371 Kč
Nerezová pánev je ideální volbou pro všestranné každodenní vaření, smažení, zprudka opékaná masa i přípravu rodinných porcí omáček a směsí.
skladem
1 641 Kč
Nerezová pánev je ideální volbou pro všestranné každodenní vaření, smažení, zprudka opékaná masa i přípravu rodinných porcí omáček a směsí.
skladem
2 268 Kč
Nerezová pánev je ideální volbou pro všestranné každodenní vaření, smažení, zprudka opékaná masa i přípravu rodinných porcí omáček a směsí.
skladem
2 839 Kč
