Příprava a zpracování

Profesionální technika pro přípravu a zpracování surovin

Řešíte výběr technologie nebo vybavení? Připravíme vám řešení a nabídku na míru.
objednavky@gastpro.cz | 724 337 647
Po přihlášení uvidíte své ceny a obchodní podmínky.

Kategorie příprava a zpracování zahrnuje široké spektrum strojů, které tvoří technologický základ každé moderní kuchyně. Toto gastro zařízení je navrženo tak, aby personálu ušetřilo hodiny manuální práce při krájení, strouhání, mletí či hnětení. Pro efektivní gastronomické provozy je investice do kvalitní přípravné techniky cestou k dokonale jednotným výsledkům a snížení mzdových nákladů.

V naší nabídce naleznete robustní vybavení pro každou operaci:

Krouhače zeleniny a kutry: Nezbytné gastro vybavení pro rychlé zpracování velkého množství surovin s precizním výsledkem.
Univerzální kuchyňské roboty: Multifunkční pomocníci pro hnětení těst, šlehání krémů a míchání směsí.
Mlýnky na maso a nářezové stroje: Profesionální vybavení pro restaurace a řeznictví, které splňuje nejpřísnější bezpečnostní a hygienické normy.
Ponorné mixéry a blixery: Výkonný kuchyňský inventář pro přípravu jemných pyré, omáček a krémových polévek přímo v nádobách.

Společnost GAST-PRO dodává stroje od renomovaných výrobců, které vynikají dlouhou životností a snadnou rozebíratelností pro čištění. Kvalitní technika pro přípravu a zpracování potravin je prvním krokem k úspěšnému servírování pokrmů v té nejvyšší kvalitě.

Nářezové stroje

Škrabky brambor

Univerzální roboty

Kutry

Blixéry

Tyčové (ponorné) mixéry

Krouhače zeleniny a sýrů

Řezačky a kráječe masa, masomlýnky

Obalový materiál

Vakuové baličky

Váhy

Myčka, odstředivka zeleniny

cena

výrobce

CAS SIRMAN Zrušit všechny filtry

KUCHYŇSKÁ VÁHA STOLNÍ NA PORCE, DIGITÁLNÍ, VÁŽIVOST 15 kg

do týdne

6 776 Kč

NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ MIRRA 250 C

Kompaktní gravitační nářezový stroj Sirman Mirra 250 C s řemínkovým pohonem a nožem o průměru 250 mm je ideální pro bufety, restaurace či jídelny se střední zátěží. Nabízí odolnou hliníkovou konstrukci, regulaci tloušťky řezu (0–13 mm), ventilovaný motor a snadnou údržbu.

info v obchodu

22 349 Kč

NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ MIRRA 250 C, TEFLONOVÝ NŮŽ

Kompaktní gravitační nářezový stroj Sirman Mirra 250 C s teflonovým nožem (250 mm) je ideální pro bufety a restaurace se střední zátěží. Díky nepřilnavému povrchu skvěle zvládá krájení sýrů, uzenin i ryb. Nabízí odolnou hliníkovou konstrukci, řemínkový pohon a snadnou údržbu.

info v obchodu

23 801 Kč

NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ MIRRA 275 C

Kompaktní gravitační nářezový stroj Sirman Mirra 275 C s nerezovým nožem (275 mm) a řemínkovým pohonem je skvělou volbou pro restaurace, bufety a jídelny se střední zátěží. Nabízí všestranné využití na uzeniny, maso i zeleninu, přesnou regulaci řezu (0–13 mm), ventilovaný motor a snadnou údržbu.

info v obchodu

24 188 Kč

NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ MIRRA 275 C S TEFLONOVÝM KOTOUČEM

Kompaktní gravitační nářezový stroj Sirman Mirra 275 C s teflonovým nožem (275 mm) je ideální volbou pro restaurace a jídelny se střední zátěží. Díky antiadheznímu povrchu skvěle zvládá bezproblémové krájení sýrů, uzenin či ryb. Nabízí spolehlivý řemínkový pohon, regulaci tloušťky řezu (0–13 mm) a snadnou údržbu.

do 3 dnů

25 761 Kč