Pohrabáč (Ash Tool) má vlastně dvojí funkci: jednoduše pomocí něj odstraníte z Big Green Egg popel, ale zároveň ho můžete použít i na rovnoměrné rozdělení dřeveného uhlí před tím než EGG zapálíte. Abyste mohli v průběhu používání vašeho EGG optimálně regulovat teplotu, je důležité, aby v EGG bylo co nejméně popela. Naštěstí je tu pro vás pohrabáč Ash Tool. Kovovým koncem jednoduše vše před začátkem práce s EGG posunete na bok, což opět prospěje i vašemu jídlu.