Příprava a zpracování

Profesionální technika pro přípravu a zpracování surovin

Řešíte výběr technologie nebo vybavení? Připravíme vám řešení a nabídku na míru.
objednavky@gastpro.cz | 724 337 647
Po přihlášení uvidíte své ceny a obchodní podmínky.

Kategorie příprava a zpracování zahrnuje široké spektrum strojů, které tvoří technologický základ každé moderní kuchyně. Toto gastro zařízení je navrženo tak, aby personálu ušetřilo hodiny manuální práce při krájení, strouhání, mletí či hnětení. Pro efektivní gastronomické provozy je investice do kvalitní přípravné techniky cestou k dokonale jednotným výsledkům a snížení mzdových nákladů.

V naší nabídce naleznete robustní vybavení pro každou operaci:

Krouhače zeleniny a kutry: Nezbytné gastro vybavení pro rychlé zpracování velkého množství surovin s precizním výsledkem.
Univerzální kuchyňské roboty: Multifunkční pomocníci pro hnětení těst, šlehání krémů a míchání směsí.
Mlýnky na maso a nářezové stroje: Profesionální vybavení pro restaurace a řeznictví, které splňuje nejpřísnější bezpečnostní a hygienické normy.
Ponorné mixéry a blixery: Výkonný kuchyňský inventář pro přípravu jemných pyré, omáček a krémových polévek přímo v nádobách.

Společnost GAST-PRO dodává stroje od renomovaných výrobců, které vynikají dlouhou životností a snadnou rozebíratelností pro čištění. Kvalitní technika pro přípravu a zpracování potravin je prvním krokem k úspěšnému servírování pokrmů v té nejvyšší kvalitě.

ýkonný krouhač zeleniny pro střední provozy a restaurace (kapacita do 300 porcí/den). Velký plnicí otvor, tichý bezúdržbový motor.

info v obchodu

51 274 Kč

Vysoce výkonný krouhač zeleniny pro větší gastro provozy a restaurace (kapacita do 400 porcí/den). Velkokapacitní kruhová násypka (4,2 l) s posilovačem páky.

do 3 dnů

89 431 Kč

Spolehlivá digitální váha na porce (do 15 kg) pro přesné vážení surovin v náročném gastro provozu. Nabízí síťové i bateriové napájení, odolnou konstrukci a přehledný LCD displej.

do týdne

6 776 Kč

Profesionální stolní kutr Robot-Coupe R 2 BD s odnímatelnou polykarbonátovou nádobou o objemu 2,9 l. Ideální volba pro menší gastronomické provozy (restaurace, bistra, cukrárny) s denní kapacitou do 10–20 porcí. Zvládá sekání, mletí, přípravu pyré, omáček, těst i emulzí. Včetně nože s rovným ostřím.

info v obchodu

27 915 Kč

Profesionální stolní kutr Robot-Coupe R 3 D s odolnou nerezovou nádobou. Vynikající volba pro menší gastronomické provozy (restaurace, bistra, cukrárny) s denní kapacitou do 30 porcí. Spolehlivý indukční motor, pulsní tlačítko pro přesnou kontrolu a nůž s rovným ostřím v základní výbavě.

do 3 dnů

45 103 Kč

Profesionální masomlýnek UH-12MEC s výkonem až 150 kg/h zvládne náročný provoz. Nabízí tělo z leštěného hliníku, praktický zpětný chod a tichý chod (74,4 dB).

info v obchodu

21 659 Kč

Výkonný ponorný mixér Robot Coupe CMP 250 V.V. (310 W) pro zpracování až 15 l surovin, s plynulou regulací otáček a snadno rozebíratelnou nerezovou nohou.

info v obchodu

18 344 Kč

Výkonný ponorný mixér Robot Coupe CMP 300 V.V. Easy Plug (350 W) pro zpracování až 30 l surovin, s plynulou regulací otáček a snadno rozebíratelnou nerezovou nohou.

info v obchodu

19 923 Kč

Kompaktní ponorný mixér Robot Coupe Micromix (220 W) pro malá množství a minutkovou kuchyni, s patentovanou funkcí Aeromix pro nadýchané emulze a plynulou regulací.

info v obchodu

9 583 Kč

Kompaktní ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 160 V.V. (240 W) pro menší provozy do 5 l, s funkcí Aeromix pro nadýchané emulze a plynulou regulací otáček.

do 3 dnů

11 846 Kč

Kompaktní ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 190 A V.V. (270 W) pro provozy do 5 l, s funkcí Aeromix, plynulou regulací, délkou nohy 19 cm a možností šlehacího nástavce.

info v obchodu

13 425 Kč

Kompaktní ponorný mixér Robot Coupe Mini MP 240 A V.V. (290 W) pro provozy do 5 l, s funkcí Aeromix, plynulou regulací, délkou nohy 24 cm a možností šlehacího nástavce.

info v obchodu

15 173 Kč

Výkonný ponorný mixér Robot Coupe MP 450 Ultra C LED (500 W) pro velkokapacitní provozy do 100 l, se systémem Easy Plug, pevnou rychlostí a délkou nohy 45 cm.

do 3 dnů

23 087 Kč

Kompaktní ponorný mixér a šlehač Robot Coupe Mini MP 240 Combi (290 W) pro provozy do 5 l, s plynulou regulací, délkou nohy 24 cm a výměnnými šlehacími metlami. 4. Dlouhý popis produktu

do 3 dnů

21 810 Kč

Nástavec mlýnku na maso pro roboty SPAR je praktické příslušenství, které rozšíří možnosti vašeho kuchyňského stroje. Umožňuje snadné mletí masa i plnění domácích klobás. Součástí balení je mlecí matrice o průměru 6 mm a speciální jehla na uzeniny.

do 2 týdnů

16 928 Kč

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace