Příprava a zpracování

Profesionální technika pro přípravu a zpracování surovin

Řešíte výběr technologie nebo vybavení? Připravíme vám řešení a nabídku na míru.
objednavky@gastpro.cz | 724 337 647
Po přihlášení uvidíte své ceny a obchodní podmínky.

Kategorie příprava a zpracování zahrnuje široké spektrum strojů, které tvoří technologický základ každé moderní kuchyně. Toto gastro zařízení je navrženo tak, aby personálu ušetřilo hodiny manuální práce při krájení, strouhání, mletí či hnětení. Pro efektivní gastronomické provozy je investice do kvalitní přípravné techniky cestou k dokonale jednotným výsledkům a snížení mzdových nákladů.

V naší nabídce naleznete robustní vybavení pro každou operaci:

Krouhače zeleniny a kutry: Nezbytné gastro vybavení pro rychlé zpracování velkého množství surovin s precizním výsledkem.
Univerzální kuchyňské roboty: Multifunkční pomocníci pro hnětení těst, šlehání krémů a míchání směsí.
Mlýnky na maso a nářezové stroje: Profesionální vybavení pro restaurace a řeznictví, které splňuje nejpřísnější bezpečnostní a hygienické normy.
Ponorné mixéry a blixery: Výkonný kuchyňský inventář pro přípravu jemných pyré, omáček a krémových polévek přímo v nádobách.

Společnost GAST-PRO dodává stroje od renomovaných výrobců, které vynikají dlouhou životností a snadnou rozebíratelností pro čištění. Kvalitní technika pro přípravu a zpracování potravin je prvním krokem k úspěšnému servírování pokrmů v té nejvyšší kvalitě.

Stolní blixer Robot Coupe Blixer 4 A v sobě kombinuje funkce kutru a mixéru. Je ideální volbou pro profesionální gastro provozy, nemocnice, sociální ústavy i náročné domácnosti, kde je potřeba dokonale rozmělnit suroviny na kašovitou, polotekutou či tekutou stravu při zachování všech vitamínů a nutričních hodnot. Zpracuje až 15 porcí najednou.

info v obchodu

73 296 Kč

Profesionální krouhač zeleniny pro menší provozy a bistra do 80 porcí denně. Skvělý výkon, tichý bezúdržbový motor.

do 3 dnů

34 800 Kč

Výkonný krouhač zeleniny pro střední provozy a restaurace (kapacita do 300 porcí/den). Celonerezové provedení, velký plnicí otvor a špičková odolnost.

info v obchodu

57 699 Kč

ýkonný krouhač zeleniny pro střední provozy a restaurace (kapacita do 300 porcí/den). Velký plnicí otvor, tichý bezúdržbový motor.

info v obchodu

51 274 Kč

Vysoce výkonný krouhač zeleniny pro větší gastro provozy a restaurace (kapacita do 400 porcí/den). Velkokapacitní kruhová násypka (4,2 l) s posilovačem páky.

do 3 dnů

89 431 Kč

Profesionální stolní kutr Robot-Coupe R 3 D s odolnou nerezovou nádobou. Vynikající volba pro menší gastronomické provozy (restaurace, bistra, cukrárny) s denní kapacitou do 30 porcí. Spolehlivý indukční motor, pulsní tlačítko pro přesnou kontrolu a nůž s rovným ostřím v základní výbavě.

do 3 dnů

45 103 Kč

Univerzální nůž s rovným ostřím (kód 27055) od značky Robot-Coupe. Nepostradatelný nástroj pro hrubé i jemné sekání masa a zeleniny, přípravu lahodných omáček a hladkých emulzí. Kompatibilní s kutry řad R 2, R 201 a R 211.

do 3 dnů

3 720 Kč

Profesionální kombinovaný robot Robot Coupe R 301 D 2v1 spojuje funkce krouhače zeleniny a kutru. Ideální pro malé provozy a jídelny do 70 porcí denně.

do 3 dnů

39 234 Kč

Video

Profesionální kombinovaný robot Robot Coupe R 301 D Ultra 2v1 s nerezovou nádobou kutru a krouhačem zeleniny. Ideální pro malé provozy do 70 porcí denně.

do 3 dnů

48 098 Kč

Zvýhodněná sada 4 originálních řezných disků Robot-Coupe včetně praktického držáku. Obsahuje plátkovače 1 mm a 3 mm, strouhač 1,5 mm a nudličkovač 4×4 mm. Ideální pro krouhače zeleniny a kombinované roboty R 301, R 301 Ultra, R 402 a CL 20.

info v obchodu

7 756 Kč

Profesionální zvýhodněná sada 6 řezných disků Robot-Coupe s unikátní povrchovou úpravou Mineral+ pro maximální odolnost, nižší tření a snadnou údržbu. Obsahuje plátkovače (2 mm, 4 mm), strouhač (1,5 mm), nudličkovač (4x4 mm), kostičkovač (14x14 mm) a praktický držák. Určeno pro výkonné krouhače CL 50, R 502 a kompatibilní modely.

info v obchodu

24 126 Kč

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace